Desserts

Mousse au chocolat et sa touche de fleur d’oranger

Desserts

Verrines à la compote de pomme, à la confiture 4 fruits rouges, ananas à l’orange et miettes de petits Lu au chocolat

Desserts

Cups au chocolat blanc et amandes, glaçage chocolat, copeaux d’amandes

Petite envie du jour, faire des verrines… avec comme base les fruits (parce que des fois il faut bien en manger !). Recette très simple.
4pers
 
  • 50 grammes de pommes
  • 15 grammes de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2/3 de verre d’eau
  • 2 tranches d’ananas
  • confiture de fruits rouges
  • jus d’orange
  • boite de petits Lu au chocolat
Verrine_compote_pomme2
                              
preparation
  1. Tout d’abord il va falloir faire la compote, pour cela rien de plus simple. Coupez vos pommes en petits morceaux (en enlevant la peau et le trognon), les mettre dans un casserole avec l’eau et les sucres. Faites chauffer jusqu’à ce que les pommes soient ramollies. Une fois celles-ci bien molles, mixez le tout et votre compote de pommes est prête !
  2. Dans une verrine mettre la compote de pomme, superposez au dessus de la confiture de fruits rouges, puis superposez des petits morceaux d’ananas et enfin versez un peu de jus d’orange sur les ananas. Saupoudrez votre verrine pas des miettes de petits Lu au chocolat (ou autre gâteaux selon vos préférences)
  3. Réservez au frais une petite demi-heure et servez !
Le soleil revient, profitons =p